Nos plats évoluent au fil des saisons et du marché. Contactez-vous au
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Passez vos commandes avant le mercredi midi.
A retirer au Domaine ou possibilité de livraison sur Castres (forfait 5€)
Jeudi, Vendredi de 16h à 17h 30
Samedi de 9h30 à 11h
Nous apportons une touche particulière sur les emballages ( contentent en peuplier Français)
Ballottine de saumon belle vue sauce tartare 9€50
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Salade scampi de crevettes aux agrumes sauce cocktail 11€
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Bouchée a la Reine au ris de veau 10€
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Pavé de saumon a l’oseille 12€
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Dos de cabillaud rôti aux écailles de légumes 13€
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Encornet au chorizo bouillon safrané 10€
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Canard a l’orange façon Noël 12.50€
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Osso Bucco a la Milanaise 12€
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Suprême de volaille au pleurote 11€
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Pomme dauphine, Poêlé de légumes croquants 3.50€
Tête de veau sauce ravigote 10€
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Cassoulet authentique au confit de canard 15€ (terrine offerte)
Baba revisité aux fruits rouge 5€50
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Dôme chocolat orange, sauce cointreau 4.90€
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Pavlova citron crème légère 5€